青海高原冷水鱼“游”上农展会

前不久，在青海高原暨河湟流域第二届农产品展交会现场，化隆馆内一个直径4米的小型鱼塘成了众人围观拍照的“重点对象”。“这是我们第一次在展馆内展示活的冷水鱼，我们共带来38条鱼，有三文鱼、金鳟鱼、虹鳟鱼三个品种。因为冷水鱼对水质要求较高，所以我们专门拉来16根增氧管以保证鱼的生存。”化隆县翔林冷水鱼养殖专业合作社负责人韩玉龙告诉笔者。

近年来，化隆县建成了永福、海林等8个健康养殖示范场，特别是永福养殖场在青海省渔业技术部门的指导下开展虹鳟、金鳟人工孵化和苗种培育获得成功。“目前，除满足本省专卖店和专供餐厅外，化隆县的冷水鱼还销往北京、上海、深圳、成都、杭州、大连等10多个城市。”化隆县农牧局工作人员告诉笔者。陈郁