统一进击95后

　　小茗同学号称是针对95后的茶饮料。在此之前，没有哪款饮料明确有具体的年龄定位，或者至少公司方没有公开表态过。

　　与其说是产品的成功，目前看来可能更多的是营销的功劳。

　　去年3月，统一推出了一个叫“小茗同学”的茶饮料。它的口味是淡淡的茶味，算不上让人记忆深刻，也不会让人讨厌。然后在前不久统一发布的2015年财报里，它成了一个“功臣”。

　　统一去年的销售和净利润都大涨，尤其是净利同比增长高达192.26%，达到8.3亿元。统一称小茗同学和2014年夏天推出的“海之言”做出的贡献不小，合计贡献了25亿元的收益，占饮品总销售额的近20%。

　　“我们觉得小茗同学最大的不同，就是在茶饮料品类里面投下了一颗不一样的炸弹。”统一方面表示，这个“炸弹”——就是号称针对95后的茶饮料。在此之前，没有哪款饮料明确有具体的年龄定位，或者至少公司方没有公开表态过。

　　然而，在选择如此丰富的今天，已经很难通过一个“产品”来获得大众市场了，你必须得不一样。

　　95后的热情

　　食品公司们在推出新品方面，总是慎之又慎，因为成功的几率低，它往往被认为风险可能远高于机会。按照中国品牌研究员朱丹蓬的说法，“从研发到生产再到推广，一个饮料新品的推出需要6000万~8000万元左右，保证热销两年，能够略有盈余。”统一去年其实推出了10多款饮料，但暂时谈得上成功恐怕也只有“小茗同学”。

　　知乎上还引发了关于“小茗同学能热卖的因素有哪些”、“如何评价小茗同学的产品外包装设计”等讨论。

　　大面积的橙色、砖红、果绿和蓝色把瓶身裹得密不透风，表情夸张的“小茗同学”占据了瓶身近2/3的位置——这和大部分饮料商热衷于露出透明感茶的做法不同。从命名上来说，也很难和茶饮料联想在一起。但不管是更博取眼球的包装，还是希望能够更吸引人的名字，其实都是食品饮料公司吸引消费者的一贯做法。

　　更重要的是，消费“升级换代”的趋势在中国市场已经越来越明显。根据市场调查机构AC尼尔森公司的最新数据，2014年整体茶饮料销售额负增长3.6%，除了受夏季气温偏低的天气影响外，品类之间的消费转移也是主要原因之一;不仅如此，2014年度整体果汁市场销售额较往年衰退1.6%，销售量衰退4.7%;奶茶品类的增速也在放缓，整体销售额较2013年仅增1.1%。

　　而统一面对的一个更现实的困境是：2014年是统一的饮料业务收益自2009年以来的首次下滑。统一年报显示，统一茶饮料的销售额为55.26亿元，果汁业务收入为39.39亿元，2013年这一数字分别为61.43亿元和42.59亿元。