业内人士普遍认为,江小白之所以在5年内实现每年销售同比增长100%、销售额突破10亿元的成绩,离不开其在品类创新、社会化营销、深度分销和产品电商化等方面所做的努力。而品牌经济学认为,目标顾客之所以会不假思索地购买某种商品,就在于该商品的商标承载了消费者的某种情感利益,由此降低了消费者的选择成本。本文拟用品牌工程学中的品牌信用模型,来测度江小白的品牌溢价,进而探究江小白深受青年人喜爱的原因,并给出优化策略。
一、江小白品牌溢价测算
1.江小白的目标顾客精确性测试评级
目标顾客的精确性,是指企业通过绘制产品或服务的个性化、类型化的顾客链,来识别目标顾客,以明确自己的产品或服务的精确对象,及其购买动机。
江小白在其官网上写道:“公司产品面向新青年群体,主张简单、纯粹的生活态度,坚持小众而独特的企业经营价值,做有长期价值的事业……江小白酒业致力于传统高粱酒的老味新生,提倡在传承传统工艺的基础上,进行面对新生代人群的白酒利口化和时尚化实践……江小白就是行业里率先定位和践行新生代口味高粱酒的企业。”
(1)由江小白官网信息易知,江小白将其目标顾客锁定为新生代人群。其创始人陶石泉指出:“45度,不易醉,醒酒快,‘80后、‘90后后才敢于喝白酒。”以“80后”和“90后”为代表的新生代人群是一个与传统白酒产品格格不入的群体,而江小白推出的低度清香型高粱酒正好可以满足他们对低度白酒的需求。故该项指标得分为0.15分。
(2)江小白不仅敏锐地意识到新生代人群与传统白酒产品在辛辣口感和守旧乏味的品牌形象上的“代沟”,而且通过线上线下的“双向互动”了解和倾听新生代人群的心声,特别是表达瓶上的每一条个性化语录都在讲述一个发生在特定场景下的扎心故事,能够产生触景生情的效果。故该项指标得分为0.20分。
(3)江小白创始人及其团队在创业之初就对自己产品的消费群体给出了明确的定位—新生代人群。青年人作为时代的新生力量,既充满活力与热情,又满怀孤独与焦虑,是属于“屌丝型、文艺心,追求简单生活”的一类人。故该项指标得分为0.30分。
(4)随着“80后”和“90后”的社会地位和收入的逐步提高,加之“00后”的成长,新生代人群的队伍将更加壮大,江小白的目标顾客群体也将更加庞大。故该项指标得分为0.15分。
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