□ 本报记者 何 可
10月19日,GB 4806.1 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》和GB 9685《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》正式实施,标志着食品接触新国标标识标签、符合性声明、可追溯体系建设、添加剂的合规提上日程。
食品接触制品成为监管重点
据国际第三方检测平台、杭州希科检测技术有限公司技术工程师刘晓洁介绍,自2016年开始,食品接触材料监管措施相继出台,食品接触制品成为质量国家监督抽查的重点产品之一。
2016年1月,质检总局印发《全国重点工业产品质量监督目录(2017年版)》,将接触食品的复合膜袋金属厨具和食品加工机械设备等产品列为重点监督工业产品。今年4月发布的《2017年“质检利剑”行动工作方案》提出,围绕厨具等重点消费品,深入开展消费品打假“质检利剑”行动。
今年7月,质检总局监督司公布2017年塑料类食品相关产品-密胺餐具产品,塑料类食品相关产品-食品用蒸煮膜、袋、盒产品,食品接触用纸和纸板材料及制品以及食品机械产品的质量国家监督抽查实施细则,将新国标系列作为重要的考察项目及判定依据;近期,质检总局就2018年产品质量国家监督抽查产品目录征求意见,同样涉及塑料、纸、玻璃、金属等材质的食品包装、容器和设备。
在进口食品接触制品方面,今年4月以来,多批次进口食品接触制品因不符合新国标而被销毁或退运,比如:日本进口铜壶铅迁移量超标被退运;英国进口不锈钢餐叉因不符合国标而被销毁等。据统计,今年4月到8月期间,质检总局通报了23批次不合格进口食品接触制品,包括橡胶奶嘴、塑料餐具、玻璃陶瓷器皿、金属煎锅等产品,来自英国、日本等国。
另据质检总局进出口工业与消费品风险评估中心的数据显示,今年4月到9月,被召回产品中,食品接触制品占比为21%,其主要原因是未能满足我国相关国家标准要求,或者未能提供合规的中文标签。
新国标将促进供应链资源整合
标识标签是消费者选购产品的最重要的参考依据之一,GB 4806.1第八章“产品信息”对标识标签的内容及体现方式有明确要求。据刘晓洁介绍,对相关法规及标准的符合性声明以及标注“食品接触用”是新老国标对于标识标签要求最大的区别之一。
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