河北省承德市大力推进农业标准化富民增收

在广阔田野上播撒绿色希望

河北省承德市大力推进农业标准化富民增收

□ 于海超 李育宏

正值隆冬时节，天气寒冷，大地也安静下来。在河北省承德市平泉市食用菌标准化示范区里，连片的食用菌整齐地生长着，三三两两的菌农正在大棚里劳作，精心“伺候”着这些可以富民增收的“金”菇。

农业标准化是促进农业结构调整和产业化发展的重要技术基础，是规范农业生产、保障消费安全、促进农业经济发展的有效措施，是现代化农业的重要途径。近年来，承德市质监局紧密围绕实现农业增效、农民增收和建设社会主义新农村的目标，突出农业标准体系建设、农业标准推广实施、农产品品牌培育，通过建立新机制、探索新模式、培育新农民，大力发展现代农业，有效推动地方农业发展。

无规矩不成方圆。没有标准，农业发展就会失去强劲动力。

丰宁黄旗小米在市场上享有盛誉，产品具有较高的国内知名度。“为了保护黄旗小米这一知名品牌，2015年制定了省级地方标准《地理标志 黄旗小米》，规范了黄旗小米生产、加工、销售行为，确保产品质量安全，更好地保证了‘黄旗小米’品质特征和质量特色。”市质监局相关负责人介绍，该项标准的实施对丰宁境内2万公顷黄旗小米保护区域的小米产量和质量安全有显著的提升作用，按年产黄旗小米5万吨，每公斤20元计算，预计总产经济效益1亿元。

多年来，承德市质监局持续加大力度狠抓农业标准化建设，通过推进标准化建设，建立了农业标准体系，推动了马铃薯、山楂、药材、水果、蔬菜等种植、养殖业的规范化生产，提高了农产品生产经营者按标准化操作规程进行生产、加工、包装、储藏、营销水平，促使全市农业逐步向规范化、标准化生产的新型农业道路迈进，农产品的产量、品质及其市场综合竞争力得到了全面提高。

农业标准化工作的基础是制修订农业地方标准。截至目前，承德市质监局先后共制定47项省级农业地方标准，224项市级农业地方标准，涉及蔬菜、水稻、食用菌、玉米类、马铃薯，畜牧，林业，其他作物等行业，包括品种（种子）标准、栽培（养殖）标准、产品标准、质量安全和分等分级标准、管理和服务标准及综合标准等标准类型，这些地方标准基本覆盖了各县区的主要农产品的生产和加工环节，初步形成以国家标准、行业标准为主体，省、市地方标准相配套的承德市农业标准体系。