各界代表畅谈保护“舌尖上”的安全

各界代表畅谈保护“舌尖上”的安全

对不安全食品零容忍

——来自全国食品安全宣传周主场活动的报道

（ 2018年07月18日 04版）

“每个人都应该对不合格、不安全食品零容忍。你漠视，其他消费者就可能受害；其他消费者漠视，你可能就是受害者。”17日的北京国二招宾馆，北京市西城区大妈严玉泉的一席话，赢得堂下掌声如潮。

食品安全关系到每一个人，每个人都是自己安全健康的责任人。当天，由国务院食品安全委员会办公室等19个部门主办、中国健康传媒集团等承办的2018年全国食品安全宣传周主场活动在北京举行。来自政府部门、科技界、企业界、媒体界、消费者的代表齐聚一堂，畅言如何保护“舌尖上”的安全。

食品安全形势稳中向好、稳中向优

从农田到餐桌，我们的食品安全形势怎么样？宣传周主场活动上，相关部门做了回应。

农业农村部农产品质量安全监管局局长广德福介绍，今年上半年，农业农村部抽检蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品等5大类产品92个品种，总体合格率达到 97.1%。“上半年农产品质量安全水平保持了稳中向好、稳中向优的发展态势。”他说。

国内生产的食品安全形势向好，来自国外的进口食品怎么样？

海关总署进出口食品安全局负责人毕克新介绍，我国坚持源头严防，向输华食品国家政府和生产企业传导安全责任，并加强口岸检验检疫，把问题食品挡在国门之外。2018年上半年，我国未准入境不合格食品691批、2.3万吨，主要为饮料类、糕点饼干类、糖类等。这些不合格食品均做了退运或销毁处理，未进入国内市场。

食品安全形势稳中向好，离不开监管执法。据公安部治安管理局局长李京生介绍，2018年上半年，各地公安机关破获食品安全案件6500余起，抓获犯罪嫌疑人1.1万余名，有力震慑了违法犯罪分子，维护了食品安全。此外，针对食品、保健食品消费欺诈和虚假宣传“坑老”问题，去年7月全国开展了整治行动。“截至今年6月，各地共查处违法违规案件2.9万余件。”国家市场监督管理总局稽查专员张晋京说。